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家康公誕生の地、岡崎の古歌に因んだ格調高い献上銘菓。舟を形どったお米と砂糖だけを焼いた歯応えのあるせんべいです。6袋入り詰合せ※バラの小袋(1袋205円税込)や数量の違う箱詰めでも販売しております。
カステラにこしあんがサンドされた郷土色あふれた岡崎銘菓です。※8個入り箱、他の商品との詰合せ等もご用意しております。
ふんわりカステラの中にカスタードクリームが入ったお菓子です。
皮にしょうがの汁が入ったどら焼きです。中は白てぼ餡になっています。
黄身餡入りの焼き饅頭にオカザえもんの焼印を押しました
ランニングエッグ100%使用
職人が昔ながらのかすていらに焼き上げました。
栗一粒を包み込んだデラックスな焼き菓子
一般的には桃山と言われる和菓子です。
『城風』は、栗餡(刻んだ栗入りの白あん)を 白餡に砂糖 卵黄 つなぎに少量のみじん粉を入れて煉り合せた皮で包み焼き上げた和菓子です。
梅あん入りの『梅ごよみ』もあります。
一般的には、桃山と言われる和菓子です。
『梅ごよみ』は梅餡を白餡に砂糖 卵黄 つなぎに少量のみじん粉を入れて煉り合せた皮り合わせ皮で包み焼き上げた和菓子です。
栗餡入りの『城風』もあります。
桜の花の塩漬けが入ったくず湯です。とろっとした葛(くず)が体を芯からポカポカ温めます。
岡崎生まれ、家康公の葵の御紋を模ったもなかです。
つぶ餡入りの最中が5個入っています。
竹の形の家康公初陣羊羹練り羊羹の美味しさにあわ雪の軽さをミックスした新食感の棹菓子です
米粉を使ったさっぱりとした口あたりのういろです。白、抹茶、黒糖の3種類ございます。
栗が沢山入った棹状の蒸し羊羹です。切り分けてお召し上がり下さい。
職人が丁寧に焼き上げた昔ながらのシンプルなカステラです。食べやすく切ってあります。※価格は1本あたりの値段です。